Maak kennis met Wouter Vandegehuchte: Gezondheidsconsulent, nutritionist en chef.

Ik leerde Wouter Vandegehuchte kennen via Eveline van Herreweghen naar aanleiding van de YOGA & ENTREPRENEURSHIP sessie, die we samen wensten op te zetten.

Immers ga ik voor iedere sessie van OmS op zoek naar een gezonde maaltijd, zodat de deelnemende ondernemers met een energiek gevoel buiten gaan.

Fun en gezondheid, in combinatie met informeel contact tussen ondernemers vormen de basis voor de sessies van Ondernemen met Steve.

Wouter was me ook eerder voorgesteld door Nisha Van Wanzeele van Mimique en gezien ook Eveline aangaf, dat Wouter de belichaming is van lekkere gezonde voeding, was ik snel overtuigd hem voor deze sessie te contacteren.

Vanuit Mexico gaf hij al snel zijn akkoord na een sms van Eveline en dus was er voor deze sessie een heel mooi team samengesteld. 3 Gentse jonge ondernemers met gezonde ambities! 

Ik ontmoette Wouter al vrij kort na zijn terugkomst uit Mexico in het Gentse LOKAAL. Waar me zijn passie voor een gebalanceerde voeding al snel duidelijk werd.

We hadden het over deze overtuiging en de manier waarop dit een meerwaarde kan zijn voor menig ondernemer en ook werknemer, in een tijd waarin work-life al vaak uit balans is. En over het project dat Wouter een jaar lang uitvoerde om elke dag een ander gezond sapje te maken.

Hetgeen me meteen deed watertanden naar het ontbijt dat hij zou gaan klaarmaken op 22/3.

Ik ervoer Wouter als een no-nonsense persoon, open voor samenwerking, spontaan, sociaal en correct.

12249964_10153376372239195_4453466568599195242_n

Hij zond me deze info over zichzelf:

Uit een horeca familie komende werd Wouter het ondernemen met de paplepel ingegeven.

Na 12 jaar management van een grote horecazaak werd hij met enkele gezondheidsproblemen geconfronteerd waardoor hij een radicale overstap maakte naar een gezonde levensstijl. Omdat het klassieke eetpatroon steeds meer degeneratief werkt op onze gezondheid schoolde hij zich om tot gezondheidsconsulent en focust zich nu op het benadrukken van een gezonde leef-werk omgeving met een gebalanceerd eetpatroon.

Als consulent en nutritionist geeft hij advies bij het behouden van een natuurlijke gezondheid door middel van voeding, supplementen en aanpassingen in levensstijl.

 

Samenvattend kan je Wouter in deze kenmerken omschrijven:

Professioneel: Nutritionist / Gezondheidsconsulent / Chef

Vrije tijd: Gezondheid / Persoonlijke ontwikkeling / Creëren

Persoonlijk vlak: Gepassioneerd / Rustig / Creatief

wouter workshops

Naast het ontbijt, dat Wouter ons bij Wijs voorschotelt op 22/3 organiseert hij zelf ook kookworkshops, waarbij hij mensen thuis uitnodigt om mee gezond en tegelijk lekker te komen koken.

Omdat niet iedereen zit te wachten fancy gerechtjes en het volgende Pascale Naessens boek.

Meer weten? Volg Wouter via deze link.

Gezondheid, onthaasting … trendwoorden? Neen, de missie van Eveline Van Herreweghen

Voor de 3de Ondernemen met Steve werd ik proactief aangesproken door Eveline Van Herreweghen en daar ben ik zeer blij om!

Ik leerde heel snel een gedreven jongedame kennen, die haar passie leeft en haar missie ook deelt met al wie het horen wil. Een zeer zelfbewuste persoonlijkheid, die met plezier andere mensen helpt zoeken naar zichzelf.

Eveline is een overtuigd uitdrager van yoga, meer specifiek Ashtanga yoga.

“Yoga is zweverig? Iets voor theelepelvrouwtjes en India-types? Als er een yogavorm is die korte metten maakt met de vooroordelen, is het Ashtanga Yoga. Want dynamischer kan het niet. De yogales maakt topfit, energiek en levenslustig.”

http://www.antwerpyoga.be/

Ook Eveline neemt graag de vooroordelen rond yoga weg en toont met plezier de linken met werken en ondernemen.

Eveline ging hiervoor in de leer bij de masters zelve en ontdekte dat yoga haar leven echt terug een stuk aangenamer maakte. Wat gepland was als een reis van enkele weken, nam al gauw enkele maanden in.

En ook in België blijft ze lessen volgen om topfit te blijven.

eveline 1

Dit schrijft Eveline over zichzelf:

In een crisismoment van burn-out, kwam yoga op mijn pad. Ondanks enig vooroordeel “yoga is te zweverig voor mij” stapte ik toch op de mat. Dat legendarische moment heeft een nieuwe wending gegeven aan mijn leven!

Ik was het druk-druk-druk type, veel onderweg voor werk, druk sociaal leven en dat in combinatie met snelle sporten. Door regelmatig yoga te beoefenen ontdekte ik meer dan de vertrouwde fysieke “work out-bliss.” Mijn nieuwsgierigheid groeide en de kracht van dat “ietsje meer” leidde me naar Azië. Daar kwam ik in contact met verschillende yogascholen en authentieke yoga- en meditatiemeesters. Deze leerrijke zelfhelende reis leerde me dat ‘ietsje meer’ omschrijven als “contact met mezelf.”

Dat is voor mij de kracht van yoga. Oneindig veel potentieel en groei beschikbaar in onszelf, het enige wat wij hoeven te doen is, contact maken. Dit is de boodschap die ik ik wil uitdragen.

 

Yoga Life Work Coach Eveline kenmerkt zich zowel privé als professioneel met volgende zaken:

  • Authentiek en ervaringsgericht
  • Gepassioneerd en gedreven
  • Down to earth en toegankelijk

 

Mijn missie:

  • Onder het motto “Kom uit je hoofd, in je lijf!” wil ik jullie uitnodigen om Yoga-contact-momenten in te plannen in de werkweek.
  • Door bewust contact te maken met de ademhaling krijgen we automatisch meer voeling met het lichaam, buikgevoel en ons hart.
  • Ik wil jullie begeleiden in die ‘contact’ momenten door yoga, op een niet-competitieve manier, met als doel jullie terug te brengen bij je innerlijke kracht en je ontspannen natuur. Sterker nog,  door jullie te leren schakelen tussen beide.

 In die yoga-contact-momenten hanteer ik een eigen stijl waarin ik op een toegankelijke, authentieke manier empowerment wil dynamiseren en individuen en bedrijven wil inspireren met mijn passie voor yoga.

Yoga is een beoefening, elke dag opnieuw, een groeiproces, op zoek naar verbinding en balans… Ik geloof dat ondernemen niet anders is…

Yoga en ondernemen delen ongetwijfeld dezelfde waarden. 

Om jezelf elke dag uit die comfortzone te bewegen en telkens opnieuw die creativiteit op te roepen hebben we die portie focus, moed en doorzettingsvermogen hard nodig.

Yoga als tool om die “ondernemers-“life”-kwaliteiten te belichamen.

FOCUS EMPOWERMENT & FLOW

Eveline 2

We kijken alvast uit om deze aanpak aan den lijve te ondervinden!

 

Fun en gezondheid als basiswaarden voor ondernemers

Sinds december startte ik het nieuwe concept, Ondernemen met Steve, op.

‘Ondernemen met Steve’ staat garant voor maandelijks actief ontspannen & netwerken onder Gentse ondernemers. Telkens op andere Gentse locaties, quality time voor ondernemers!

12596497_1709160795969025_1505046953_n

Voor de eerste twee edities stonden een healthy breakfast kookworkshop van FoodLove bij BE O en een intensieve intervaltraining met aansluitend gezond ontbijt bij Venice Beach op het programma.

Een complementair alternatief voor het bestaande aanbod van netwerkevents, gericht op ondernemers uit Gent en omgeving.

Omdat ondernemers veel kunnen opsteken van elkaar, elkaar vaak opzoeken en elkaar best kunnen vooruit helpen, blijft netwerken cruciaal.

Het is vaak de enige ‘hobby’ die een ondernemer zich naast de gewone drukke werkdagen nog kan gunnen. Immers zijn de dagen van ondernemers zeer druk ingevuld, moet deze na de gewerkte uren nog heel wat administratie in orde brengen en wil die ook nog even diens familie of vrienden kort kunnen zien.

Sporten of ontspannen wordt al gauw opzij gezet in functie van de onderneming. Waardoor vele ondernemers zichzelf en de eigen pleziertjes eigenlijk verwaarlozen.

Cijfers van het onderzoek ‘Een ondernemende geest in een gezond lichaam’  van UNIZO tonen aan dat de gemiddelde ondernemer 56,6u per week aan het werk is en hier tegenover gemiddeld amper 1u en 9min beweging heeft.


“Waarom zou dat sporten of ontspannen niet kunnen gelinkt worden aan de enige hobby waar ondernemers dan wel tijd voor maken, namelijk netwerken met andere ondernemers?”


 

Dat was de vraag die ik mezelf voor de opstart van Ondernemen met Steve stelde.

De boog kan niet altijd gespannen staan. Ondernemen is vaak al serieus genoeg en dus mag er al eens tijd gemaakt worden voor wat ontspanning, beweging en fun!

DSC_0973

Wat begon als een ondernemend experiment, na het brainstormen met enkele bevriende ondernemers tijdens een dolle netwerkavond op de after-movie-receptie van de ING innovation night op het Film Fest Gent, is ondertussen uitgegroeid tot een maandelijks wisselend aanbod van ontspannen activiteiten voor ondernemers in en rond Gent.

Bedoeling was Gentse ondernemers in de kijker te zetten, die telkens door mij zouden worden uitgekozen, om hun normale ondernemersactiviteit te demonstreren en deze activiteit proefondervindelijk te laten ervaren door andere deelnemende ondernemers.

Aan deze doelstelling werden al gauw extra waarden gekoppeld:

  • Wisselende ondernemerslocaties in Gent
  • Het belang van een gezonde maaltijd voor de ondernemers
  • Het belang van ontspanning en beweging voor de ondernemers
  • Een persoonlijke, informele aanpak
  • Een kleine deelnemersgroep ter bevordering van het netwerken
  • Het belang van plezier en ontstressen bij deelname

En zo werd het alternatieve netwerken gecreëerd.

Niet met de bedoeling, zoals dat vaak door ondernemers op netwerkevents wordt nagestreefd, om zoveel mogelijk visitekaartjes te verzamelen, die nadien in de lade van het bureau verdwijnen.

Hier start de conversatie evenmin met een goede salespitch.

Wat belangrijk is, is de losse sfeer, het informele contact, plezier tussen de deelnemers en de nazorg via persoonsbeschrijvingen, die na het evenement in de online community van deelnemers worden gedeeld.

Wie deelnam aan één van de sessies, kan alle persoonsbeschrijvingen van eerdere en toekomstige deelnemers in deze community naderhand checken.

Zo kunnen de deelnemers tijdens het event zelf op ontspanning en informele gesprekken focussen en hoeven ze eigenlijk geen visitekaartjes mee te brengen!

Hoeveel visitekaartjes moet je verzamelen voor er een bruikbaar contact tussen zit? Als ik in mijn lade kijk, heb ik honderden van die kaartjes liggen. Terwijl ik de contacten waarmee ik echt een zakelijke band uitbouwde op twee handen kan tellen.

Dit terwijl Ondernemen met Steve na twee sessies al voor enkele geslaagde matches en tevreden reacties heeft gezorgd:

 

nisha“Hey Steve! Even laten weten:

Ondernemen met Steve werkt!
Het klikt zeer goed tussen Griet en ik, en het zou wel eens kunnen dat we op termijn gaan samenwerken. Fantastisch iets waar zij mee bezig is!”

Nisha Van Wanzeele – Mimique.be


sam
“Mijn deelname aan de sessie bij Venice Beach was vooral om nieuwe mensen te leren kennen en het netwerk uit te breiden.

Deze verwachting werd zeer mooi ingelost door lange en diepgaande gesprekken met de andere deelnemers.”

Sam Vloeberghs – samvloeberghs.be

 

bert
“Topdebuut als ondernemer.

Al kokend netwerken werkt

Bert Vandebuerie – Connexi.eu

 

Deze reacties gaven alvast een stimulans om het concept verder uit te werken en te durven focussen op het plezier van alternatief netwerken, zonder dat dit bloedserieus hoeft te zijn.

Mijn visie en vermoedens qua value proposition werden ook bekrachtigd door het eerder vermelde onderzoek van Unizo:


“Slimme – en oudere -ondernemers zetten sport en gezonde voeding in als remedie tegen werkstress.”


Want die blijkt ook voor ondernemers duidelijk aanwezig te zijn. Terwijl het belangrijk is, dat ondernemers belang hechten aan hun gezondheid:


“Als ondernemer is er nog een extra dimensie verbonden aan gezondheid. Als je als ondernemer ziek wordt dan valt in veel gevallen ook het inkomen uit arbeid weg, zonder dat je kan rekenen op een uitgebreid sociaal vangnet. Een goede gezondheid is dus eveneens een basisvoorwaarde om te kunnen ondernemen.”

Onderzoek Unizo: ‘Een ondernemende geest in een gezond lichaam’


 

Ik tracht dus in te spelen op de problemen, die bij ondernemers blijken aanwezig te zijn en zo mijn eigen ‘Product Market Fit’ te bekomen, zoals ik dat ook zou vragen aan de student-ondernemers die ik in mijn hoofdberoep aan UGent coach tijdens de opstart van hun onderneming.

Eén van die problemen is vermoeidheid bij ondernemers, die het gevolg is van stress:


“Ondernemers klagen vooral over vermoeidheid ten gevolge van stress.” Dat blijkt uit het onderzoek ‘Een ondernemende geest in een gezond lichaam’ van UNIZO, waar ook volgende info in wordt meegegeven, “In een typische week ervaart een ondernemer gemiddeld 2,5 keer een slechte nachtrust (te weinig geslapen, niet diep genoeg geslapen). Bij mannen ligt het cijfer op 2,4 en bij vrouwen 2,8. Bijna een kwart van de ondernemers geeft aan minstens 5 nachten per week slecht te slapen.”

De belangrijkste bron van stress voor ondernemers is het werk. Bijna de helft van de respondenten geeft aan dat het werk een belangrijke bron van stress is. De tweede belangrijkste bron van stress is het evenwicht tussen werk en privé (30%).”


zen1

unspecified
De 3de sessie van Ondernemen met Steve staat daarom in het teken van ontstressen, rust zoeken in jezelf en de ademhaling gebruiken om je eigen lichaam aan te voelen, ofte YOGA voor ondernemers.

Gegeven door Eveline Van Herreweghen, die verder ingaat op de link tussen YOGA & ENTREPRENEURSHIP.


12249964_10153376372239195_4453466568599195242_n

Aansluitend neemt voedingsdeskundige Wouter Vandegehuchte over om advies te geven over gezonde, evenwichtige voeding voor ondernemers.

Hij zal de daad bij het woord voegen en een gezond ontbijt voorschotelen aan de deelnemende ondernemers, die verwelkomt zullen worden bij WIJS in Gent.

 

 

Ook Gents online marketing goeroe, Bart Dewaele, zal naderhand aansluiten bij het netwerkdeel.

En zo mag het duidelijk zijn dat Ondernemen met Steve stilaan echt een community vormt voor ondernemers in en rond Gent.

Ook bovenstaande tekeningen werden door een Gentse illustrator gemaakt, namelijk Peter De Grauwe. Die uit sympathie voor dit ondernemend concept, zijn visie in tekeningen weergaf.

Kortom, ben je ondernemer in of rond Gent en wens je even de serieux opzij te schuiven, te netwerken en tegelijkertijd te werken aan je gezondheid? Schrijf dan nog gauw in via volgende link.

De YOGA & ENTREPRENEURSHIP sessie gaat door in de ochtend (8u30 t.e.m. 11u30) van dinsdag 22 maart, bij WIJS in Gent (Voorhavenlaan 31).

 

Corporate Yoga & Healthy Breakfast

Move from your “head” into your”body”. Move yourself from “thinking” to “feeling”.

In de huidige maatschappij wordt heel wat van ons gevraagd. We zijn continu in een rush en ons hoofd zit bijna steeds vol.

We dreigen connectie te verliezen met ons lichaam en ons hart. Wat resulteert in allerlei kwalen zoals stress, negatief denken, burn-out, etc.

Corporate YOGA: Integreer yoga in je onderneming!

Eveline Van Herreweghen wil “yoga” introduceren en implementeren binnen de ondernemerscultuur.

Ze gelooft heel sterk in yoga als sterke tool om te herconnecteren met onze creativiteit en natuurlijke relaxte zelf op een niet-competitieve wijze.
Focus – Engagement – Balance 

Tijdens deze editie van Ondernemen met Steve EN EVELINE …

zal Eveline ons begeleiden door een reeks yoga poses die ons naar onze innerlijke sterkte en flexibiliteit zal helpen brengen. Ze zal voornamelijk focusen op het bewegen op basis van de ademhaling.

“Who can control the breath can control the mind.”

eveline 1

Healthy Breakfast


Aansluitend op de YOGA sessie zal een gezond ontbijt worden voorzien door voedingsdeskundige Wouter Vandegehuchte.

Wouter zal bovendien inspiratie aanreiken over gezond ontbijten/eten voor de deelnemende ondernemers, om een gezond eetpatroon en levenswijze te integreren in je dagelijkse drukke ondernemersleven.

Ideaal om de dag vol energie in te zetten!

wouter

Praktisch

8.30 Ontvangst bij WIJS en korte kennismaking

9.00 Start Corporate YOGA

10.00 Einde Corporate YOGA

10.15 Healthy Breakfast + inspiratie over gezonde voeding – door Wouter Vandegehuchte

10.35 Ontbijt + networking

11.30 Einde (optioneel mogelijkheid tot verdere networking).

 

Inschrijven

https://www.eventbrite.com/e/b2b-yoga-breakfast-tickets-22618402250

 

Locatie

Voorhavenlaan 31, 9000 Gent

wijs_gebouw